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宮古・長崎友情の焼酎 「壱穂゜」

一歩踏み出す事や、いっぱいの実が付くようにと願いを込めた「壱穂゜(いっぽ)」は、1991年雲仙普賢岳の噴火災害より20年ぶりに復活した長崎の霧氷酒造で造りました。

この霧氷酒造の再建を支援したのが、2011年東日本大震災で被災した山清商店でした。

「酒造りで恩返しがしたい」と申し出があり「それならば宮古の米と水で造ってほしい」と壱穂゜が誕生しました。

ぜひ一度、ご賞味ください。

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